Cuaresma


08
Mar 2019
Estos monjes hacían un ayuno a base de cerveza durante la Cuaresma

Durante los 40 días de Cuaresma, los católicos ayunan y suelen abstenerse de dulces, tecnología, alcohol y otros lujos; sin embargo, existió un grupo de monjes que solía ayunar únicamente con cerveza. La historia es contada por Martin Zuber, el maestro cervecero y sommelier de cerveza de la compañía alemana Paulaner, fundada en 1634. Esta compañía está presente en 70 países y es considerada como una de las cervecerías más importantes que participan en el Oktoberfest de Munich (Alemania), el festival de la cerveza. En el siglo XVII, un grupo de monjes de la......

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